沖縄・石垣島
「石垣カレーの素&ヒバーチ&生七味&島ハリッサ&いむせん」セット

農事組合法人石垣島海のもの山のもの

¥4,980(税込・送料込)

いしがきし石垣島の文化を味わう島のスパイスと調味料セットです。
パイナップル味わう石垣カレーの素。島の食卓で使われるヒバーチや生七味。
紅芋を蒸して、練って、干して、揚げたせんべい、いむせん。

離島で手作り、沖縄の味。

【セット内容】
・石垣島カレーの素
・ヒバーチ
・生七味
・島ハリッサ
・いむせん


〈石垣カレーの素〉

名称 カレーの素
原材料名 パインアップル(沖縄産)、ココナッツミルク、玉ねぎ、醸造酢、泡盛、ラード、にんにく、食塩、月桃、ヒハツモドキ、ウコン、クミン、唐辛子、シークヮーサー果皮、ボタンボウフウ(一部に小麦を含む)
内容量 200g
賞味期限 製造から180日
保存方法 直射日光・高温多湿をさけて保存してください。
製造者 農業組合法人石垣島海のもの山のもの生産組合
沖縄県石垣市字桃里165-413

 

〈ヒバーチ〉

名称 香辛料
原材料名 ヒハツモドキ(インドネシア、沖縄産)
内容量 20g
賞味期限 製造から365日
保存方法 直射日光・高温多湿をさけて保存してください。
製造者 農業組合法人石垣島海のもの山のもの生産組合
沖縄県石垣市字桃里165-413

 

〈島七味〉

名称 調味料
原材料名 シィークヮーサー果皮(沖縄県産)、唐辛子、食塩、泡盛、生姜、醸造酢、黒ごま、アーサ(ヒトエグサ)、山椒(一部に小麦を含む)
内容量 40g
賞味期限 製造から180日
保存方法 直射日光・高温多湿をさけて保存してください。
製造者 農業組合法人石垣島海のもの山のもの生産組合
沖縄県石垣市字桃里165-413

 

〈島ハリッサ〉

名称 調味料
原材料名 食用オリーブ油(イタリア産)、唐辛子、にんにく、食塩、クミン、pタンボウフウ(長命草)、スペアミント
内容量 40g
賞味期限 製造から180日
保存方法 直射日光・高温多湿をさけて保存してください。
製造者 農業組合法人石垣島海のもの山のもの生産組合
沖縄県石垣市字桃里165-413

 

〈いむせん〉

名称 油菓子
原材料名 紅芋(石垣島産)、タピオカ澱粉、食用植物油脂、砂糖(石垣島産)、食塩(石垣島産)
内容量 35g
賞味期限 製造から90日
保存方法 直射日光・高温多湿をさけて保存してください。
製造者 農業組合法人石垣島海のもの山のもの生産組合
沖縄県石垣市字桃里165-413